広島と言えば・・・。

2014年08月20日


こんにちは!!備ムラスタッフです♪

 

『広島と言えば・・・。』

広島東洋カープ☆ サンフレッチェ広島☆ 安芸の宮島☆ 平和公園etc・・・。

皆様は何を連想されますか?

 

 

では『広島の美味しい物と言えば・・・。』

牡蠣☆ レモン☆ みかん☆ もみじ饅頭 ☆ ラーメン☆ 魚☆

いろいろと有りますが。。。

 

 

ぜひお勧めしたい食べ物は・・・ <広島風お好み焼き> です。

 

 

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薄く伸ばした生地に 

たっぷりのキャベツ☆ そば又はうどんをチョイス☆

あとはお好みの具を選びます。

こちらのお店では

『府中焼き』の為、お肉は牛ミンチが

使われています。

生地がカリカリに焼けたら ひっくり返して

卵でとじて出来上がり☆

 

 

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味の決め手は・・・やっぱりソースかなあ・・・(*^_^*)

広島には美味しいお好みソースがたくさんあるんですよ。

ソースをぬった上には、

お好みでたっぷりのネギやマヨネーズをトッピング。

 

 

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本日の注文は・・・

 

◆うどんミックスシングル

(うどん1玉に牛ミンチ・えび・いか+卵♪)

◆そばホルモンシングル

(そば1玉にホルモン+卵♪)

 

熱々の鉄板の上のお好み焼きをテコで切りながら

食べるのがやっぱり1番です!!